섹스 온 더 비치(Sex on the beach) - 포트로더데일(Fort Lauderdale)에서 검열삭제

섹스 온 더 비치(Sex on the beach) - 포트로더데일(Fort Lauderdale)에서 검열삭제

포트로더데일(Fort Lauderdale)과 검열삭제를 모티브로 만든

수많은 바리에이션이 탄생한 그 칵테일

섹스 온 더 비치(Sex on the beach) 입니다.

기법: 빌드(Build)

재료

보드카(Vodka) 1.5 oz

피치 스냅스(peach schnapps) 0.5 oz

오렌지 주스(Orange Juice) 2oz

크렌베리 주스(Cranberry Juice) 2oz

가니쉬 오렌지 슬라이스 , 마라스카노 체리 (생략)

하이볼 글라스(Highball glass)

첫번째 레시피를 사용해서 만들었고

사실 이거 만들때가 코스모폴리탄이랑 같이 하던 날이라

제정신이 아닌 컨디션에서 만들었다는 점

참고하시면 되겠습니다.

보드카 1.5 oz 를 넣어줍니다.

이 글라스 말고 하이볼 글라스(약 300 ml)로 준비하시면

멋진 한잔을 만드실 수 있습니다.

(피치트리, 피치 스냅스)

피치 스냅스인 피치트리(Peach tree)를 0.5 oz 넣어줍니다.

이건 마트에서는 잘 안보이고, 남대문에서 구했습니다.

와인앤모어에서도 파는 지 모르겠네요.

피치 스냅스인 피치트리(Peach tree)를 0.5 oz 넣어줍니다.

이건 마트에서는 잘 안보이고, 남대문에서 구했습니다.

와인앤모어에서도 파는 지 모르겠네요.

오렌지 주스 2 oz 넣어줍니다.

달달, 상큼한 맛을 내줄겁니다.

크랜베리 주스 2 oz 넣어줍니다.

여기서부터 색감이 확 바뀝니다.

이 때 깨달았습니다. 잔을 잘못사용했다!

그래서 하이볼 글라스로 교체합니다.

그리고 가니쉬로 마라스카노 체리를 사용했습니다.

이렇게 섹스 온더 비치 완성입니다.

보드카의 알콜 부즈(향)는 거의 없고

복숭아, 오렌지, 크렌베리 향이 조화롭게 어우러졌습니다.

달달한 맛과 향이 느껴지네요.

마시고 나서도 입안에서 복숭아 향이 계속 남습니다.

이걸 사준 남자에게 여자가 키스를 해야한다는데

그럴 수 있을 듯 합니다.

(근데 그게 뭐죠???)